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太二酸菜鱼在抖音大卖,为啥美团会不高兴

2023-11-07

本地生活服务如今在国内互联网行业的竞争烈度,俨然已经仅次于电商的赛道。以抖音在2021年上线“优惠团购”为标志,字节跳动的加入让这一赛道在过去两年间呈现出了“三国鼎立”的格局,而要说抖音的入局谁最“受伤”,自然就是作为本地生活服务领域传统霸主的美团了。因此面对步步紧逼的抖音,美团也难免会出现反应过激的情况。



日前,网红餐饮连锁品牌太二酸菜鱼在抖音开启首次直播,半天就销售了1亿元的代金券。然而很快就有消息显示,太二酸菜鱼在抖音上卖代金券很快就产生了连锁反应,其在美团和大众点评里被屏蔽了。紧接着,太二酸菜鱼相关负责人回应媒体采访时表示,“目前正在研究中,美团上显示还有(太二的店铺)”,但美团旗下的大众点评里还是没有太二酸菜鱼的踪影。

为什么外界有诸多观点都认为太二酸菜鱼在美团和大众点评上的“消失”,与美团方面有着紧密的关系呢?这自然是因为其号称是“创新互联网餐饮品牌”,显然是不太可能放弃美团和大众点评这两大阵地。

而站在美团的角度,屏蔽太二酸菜鱼的原因可能并不复杂。毕竟在抖音半天就卖1亿元代金券,以及客单价在100~200元之间的成绩实在是太过突出,几乎相当于是给了其他商家一个范例。



如今受到市场变化的影响,在消费者趋于保守、对价格敏感程度越来越高的情况下,餐饮行业的高利润时代已然成为了过去式,因此寻求增量也就成为每一家餐饮企业所要面对的课题。那么问题来了,当下国内互联网的流量高地在哪里,毫无疑问其中之一就是抖音。

借助着庞大的流量,从抖音探店到抖音同城、抖音团购,再到此前已经开始测试的“心动外卖”,这个平台也基本实现了从种草到消费、从内容到交易的闭环。

经过近年来的探索,抖音方面目前不仅搭建了服务商体系,引入后者的本地商家、达人资源和运营经验,还在不断加速“开城”,并先后推出了商家经营平台“抖音来客”与营销平台“巨量本地推”。

根据《2022抖音生活服务数据报告》显示,在刚刚过去的一年里,抖音生活服务覆盖城市已超过370个,合作门店超100万家,更是有16.7亿个短视频和235万个直播间,向用户提供了219万种美食选择和71万个放松休闲的去处。



对于线下的商家而言,更关注的无疑是成交。显而易见,“内容——创作——分发”这一模式来激发用户需求的抖音,在促成交易方面有着一定的优势。与之相对应的,则是在本地生活服务领域有着更深厚积累的美团,尽管有着更强的履约能力、更丰富的商家资源,但对于消费者而言,当抖音越来越多占据他们碎片时间的情况下,美团的优势可能根本就无法感知到。

要知道本地生活服务绝大多是依靠商家来提供履约能力,所以哪个平台能争取到更多的商家资源,谁就有可能能在这个赛道拥有更强的市场竞争力。所以这或许也是为什么美团会在今年建立直播中台,为旗下各业务提供直播能力。同时美团App底部中心tab位也已让位短视频,并且其更是直接复刻了抖音极速版、快手极速版的打法,试图用看视频领红包的方式来吸引用户。



可如今的问题在于,在经过了“团购大战”、“外卖大战”之后,美团的工具属性早已占领了许多消费者的心智。在当年与高朋网、窝窝团的“团购大战”,和饿了么、百度外卖的“外卖大战”中,正是由于美团不遗余力地强化自己的工具属性才成为了最后的赢家,可当下的短视频和直播都是内容属性超强的产品,与美团的产品调性是南辕北辙。

现在的局面,就是靠着过去的积累带来的惯性势能让消费者和商家在继续使用美团,但未来总有一天,这种惯性是会逐渐消散的。因此这可能也是为什么美团会对太二酸菜鱼在抖音首播就取得佳绩这件事反应过度,即便1个亿的销售额对于年收入超过1600亿元的美团核心本地商业称得上是九年一毛,可是一旦其他美团商家有样学样,局面或许就会彻底失控。



现阶段在本地生活赛道中,美团的一大优势就是有相当多的商家只出现在这个平台上,也就是说部分消费者只有美团可选。可一旦没有了商家资源这个优势,相比于抖音,美团还能拿出什么呢?所以屏蔽太二酸菜鱼这种,逼商家站队的操作也就出来了。

如今只能说,美团似乎遭遇了当年PC游戏厂商同样的困境,当腾讯凭借流量优势模仿你的时候,真就没什么太好的办法来应对。

归根结底,以往国内互联网最大的流量池掌握在腾讯手上,而其正是美团的股东,所以美团其实从未遇到过流量不如竞争对手的情况。然而如今抖音才是互联网的流量高地,攻守之势异也,因此现在几乎可以说,美团真正的考验现在或许才刚刚到来。

来源:新浪科技、三易生活

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